La Comunitat Valenciana se ha convertido en uno de los destinos favoritos para los amantes del vino. Esta zona no es solo conocida por sus playas y por su gastronomía, también lo es por sus hectáreas de viñedos que producen algunos de los mejores vinos del mundo.
Tanto el turismo nacional, como el internacional, se atreven a vivir una experiencia enológica en la Comunitat Valenciana cuando viajan a esta zona del Mediterráneo, visitando algunas de las mejores bodegas del país y degustando desde vinos blancos frescos hasta los tintos más aromáticos del sector.
Hoy exploramos la tradición vinícola de la Comunitat Valenciana, desde las laderas del interior hasta las proximidades del mar Mediterráneo.
La riqueza enológica de la Comunitat Valenciana
Siglos y siglos de historia se esconden detrás de cada botella de vino en la Comunitat Valenciana. Nos tenemos que remontar al siglo VII a.C donde se recogieron las primeras evidencias arqueológicas donde esta bebida era una de las protagonistas.
Con los años, esta herencia ha ido evolucionando hasta convertirse en un auténtico referente, tanto en la producción como en la elaboración de vinos de calidad.
Según datos del Consejo Regulador de la DO Valencia, la superficie de viñedo alcanza las 13.100 hectáreas, con una producción de 327.842 hectolitros de vino.
Principales zonas vinícolas de la Comunitat Valenciana
En la Comunitat Valenciana podemos encontrar hasta tres zonas que tienen una rica tradición vinícola.
DO Utiel-Requena
Con más de 34.000 hectáreas y 59 bodegas, la región de Utiel-Requena es reconocida por sus vinos elaborados con la uva Bobal, ocupando más del 80% de sus viñedos.
Situada en el interior de la provincia de Valencia, podrás disfrutar de catas de vinos tintos con una personalidad única, saboreando notas afrutadas y una excelente estructura.
DO Valencia
Esta denominación destaca por la producción de vinos blancos frescos y aromáticos, así como tintos de gran calidad. La DO Valencia abarca diversas subzonas, incluyendo Alto Turia, Valentino, Moscatel de Valencia y Clariano, donde podrás probar vinos de las variedades de uva que más se cultivan en esta zona: Garnacha Tintorera y la Monastrell en tintos, y la Moscatel, Merseguera y Macabeo en blancos.
DO Alicante
La última zona que recorreremos es la que se extiende desde la costa del Mediterráneo hasta el interior montañoso alicantino. La DO Alicante es conocida por el Fondillón, un vino dulce natural elaborado a partir de uvas Monastrell sobremaduradas.
Experiencias enoturísticas únicas en la Comunitat Valenciana
El enoturismo es una forma de turismo responsable que invita a descubrir la cultura del vino desde su origen, conectando con el territorio y sus tradiciones. Al visitar bodegas y viñedos, se apoya la producción local, se impulsa la economía rural y se disfruta de una experiencia auténtica y sostenible, en armonía con el paisaje y la gastronomía de cada región.
Estas son algunas de las experiencias que te proponemos descubrir:
Rutas del vino para descubrir los sabores de la región
Muchas empresas han apostado por ofrecer rutas guiadas por algunas de las bodegas más importantes de la zona. Durante estas excursiones podrás disfrutar de una visita guiada, realizar una cata de vino y tener la oportunidad de conocer de primera mano cómo se elabora el vino.
Maridajes y degustaciones gastronómicas
Otras de las experiencias más solicitadas por los amantes del vino en la Comunitat Valenciana son los maridajes. Por ejemplo, en los últimos años, ha crecido la demanda de experiencias de vino y pintura en Valencia, donde mientras disfrutas de un vino de la zona, puedes pintar tu propio cuadro.
Además, para elevar aún más la experiencia, puedes acompañarla de degustaciones de productos locales, como los quesos o embutidos.
Visitas a bodegas con historia
Si quieres una visita un poco más cultural, puedes visitar muchas bodegas de la zona que te harán un pequeño recorrido por la historia y la elaboración de sus vinos. Un claro ejemplo es el Celler de Proava, la bodega más antigua de Valencia. Donde te harán un recorrido por su interior donde te contarán su tradición vinícola finalizando con la degustación de algunos de los mejores vinos de Valencia.
Enoturismo activo: viñedos y naturaleza
En la Comunitat Valenciana es posible realizar rutas de senderismo o ciclismo que atraviesan viñedos y parajes naturales, permitiendo a los visitantes conectar con la naturaleza mientras descubren los secretos de la viticultura local.
Cada experiencia enológica en la Comunitat Valenciana promete ser única e inolvidable. ¿Te animas a descubrir esta forma de hacer turismo? ¡Cuéntanoslo en los comentarios!
