Las huellas del pasado han dejado su marca en cada rincón de la Comunidad Valenciana, y la provincia de Castellón no es una excepción. Hoy, te invito a alejarte de la costa y descubrir una joya histórica situada en el interior: Onda. A 20 kilómetros de la capital provincial, este municipio alberga siglos de historia, cultura y tradiciones que se reflejan en sus calles, monumentos y en su gente.
Desde su fundación en la época íbera, pasando por la conquista romana y los años de dominio musulmán, hasta la Reconquista cristiana y la industrialización, Onda ha sido testigo de innumerables cambios. Cada época ha dejado su huella, dotando a Onda de un patrimonio increíblemente rico y variado. Hoy, la ciudad sigue siendo un próspero centro de la industria cerámica, lo que le aporta una vitalidad única.
Prepárate para explorar sus calles adoquinadas, admirar su arquitectura, aprender sobre su pasado y disfrutar de la naturaleza y la gastronomía que ofrecen los alrededores. Descubre el encanto de Onda, un municipio que te sorprenderá en cada paso que des.
Con tanto que ver en Onda, sin duda este es un destino que merece ser descubierto. ¿Nos acompañas en este viaje? ¡Vamos a descubrir juntos las maravillas que Onda tiene reservadas para ti!
Qué ver en Onda (Castellón)
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1. El Castillo de las 300 Torres
El imponente Castillo de Onda, que se levanta sobre la ciudad, es uno de los mayores castillos de la Comunidad Valenciana. Su historia, que se remonta al siglo X, y su complejo sistema de fortificaciones lo hacen fascinante. Desde lo alto, las vistas panorámicas de la ciudad y las montañas circundantes son espectaculares.
2. El casco antiguo de Onda
Perderse por el casco antiguo de Onda es como sumergirse en un cuento de épocas pasadas. Sus calles empedradas, salpicadas de coloridas fachadas de casas, conducen a encantadoras plazas ocultas, todas ellas bañadas en una atmósfera mágica e histórica. Este es el corazón de Onda, donde se encuentra la Iglesia de la Asunción, con su impresionante arquitectura gótica, y la Plaça de l’Almudín, una pintoresca plaza que acoge regularmente mercados y festivales.
No te pierdas el Palacio del Marqués de Benicarló, un elegante edificio del siglo XVII que ahora alberga el Ayuntamiento de la ciudad. La Calle San Miguel, la calle principal del casco antiguo, está llena de tiendas de artesanía y restaurantes donde puedes probar la cocina local. Y finalmente, la Torre del Reloj, un hermoso ejemplo de arquitectura gótica, es un testimonio del rico pasado de Onda.
3. El Museo del Azulejo Manolo Safont
En el Museo del Azulejo Manolo Safont puedes descubrir la rica tradición cerámica de Onda. Desde las técnicas tradicionales hasta las modernas, el museo ofrece un recorrido fascinante por la historia y el arte de la cerámica en la región.
4. El Parque Natural de la Sierra de Espadán
Si eres un amante de la naturaleza, el Parque Natural de la Sierra de Espadán es imprescindible. Con rutas de senderismo para todos los niveles, podrás disfrutar de la flora y fauna local, los bosques de alcornoques y las impresionantes vistas.
5. Gastronomía local
Onda es también un paraíso para los amantes de la buena comida. Te recomiendo que pruebes platos tradicionales como la olla de la Plana, el tombet de peix o el arroz al horno. Y para endulzar tu paladar, no olvides probar los rollos de aguardiente, un dulce típico de la zona.
6. La Iglesia de la Asunción
Esta impresionante iglesia gótica es otro de los tesoros de Onda. En su interior, no te pierdas el impresionante retablo del altar mayor, una verdadera joya del arte barroco.
7. El Mercado de Abastos
El Mercado de Abastos es el corazón de la ciudad, un lugar lleno de vida y color donde puedes encontrar los mejores productos locales. Desde frutas y verduras frescas hasta pescado y carne de la mejor calidad.
8. La Ermita del Salvador
Una corta caminata desde el centro de la ciudad te llevará a la Ermita del Salvador, un tranquilo lugar de devoción que ofrece unas vistas maravillosas de Onda y sus alrededores.
9. La Ruta de las Fuentes
La Ruta de las Fuentes es una excelente manera de conocer la belleza natural de los alrededores de Onda. Siguiendo esta ruta, descubrirás una serie de fuentes naturales y manantiales, lugares perfectos para refrescarse durante los meses de verano.
10. Las fiestas locales
Si tienes la oportunidad, visita Onda durante las fiestas locales, como las Fiestas de la Virgen de la Paciencia en octubre. Durante esta semana, la ciudad se llena de música, desfiles, fuegos artificiales y una increíble corrida de toros.
11. El Centro de Artesanía
Para finalizar tu visita, el Centro de Artesanía es un lugar excelente para conseguir un recuerdo de Onda. Aquí podrás ver a los artesanos locales trabajando y quizás comprar una pieza única hecha a mano.
12. El Convento del Carmen / Museo de Ciencias Naturales
Uno de los tesoros ocultos de Onda es sin duda el Convento del Carmen. Esta joya arquitectónica data del siglo XVII y ha mantenido su belleza intacta a lo largo de los siglos. Aunque ya no es un convento activo, su elegante arquitectura y su aire de tranquilidad hacen que su visita sea imprescindible.
El convento se organiza alrededor de un hermoso claustro central. En su interior, los altos arcos y las columnas de piedra crean un ambiente sereno y reflexivo. Un paseo por sus corredores te transportará a tiempos pasados y te permitirá apreciar los detallados trabajos en piedra y madera.
Hoy en día, el Convento del Carmen alberga el Museo de Ciencias Naturales de Onda, el cual ofrece una impresionante colección de fósiles, minerales y especímenes de fauna local. Su objetivo es tanto educativo como lúdico, con exposiciones interactivas que encantarán tanto a niños como a adultos. La visita al museo es una magnífica oportunidad para aprender sobre la biodiversidad de la región y para apreciar la riqueza de nuestro planeta. El Museo de Ciencias Naturales de Onda es un recordatorio de lo maravilloso que es el mundo natural que nos rodea.
Espero que este recorrido te haya inspirado a explorar Onda, una joya oculta en el interior de Castellón que ofrece mucho más de lo que se puede ver a primera vista. ¡Hasta la próxima, viajeros!
